Fork It over: The Intrepid Adventures of a Professional Eater - Hardcover

Richman, Alan

 
9780060586294: Fork It over: The Intrepid Adventures of a Professional Eater
Hardcover
ISBN 10: 006058629X ISBN 13: 9780060586294
Verlag: HarperCollins, 2004

Inhaltsangabe

A ten-time James Beard Award-winning food critic for GQ retraces his culinary quests throughout the world, from his failure at Paul Bocuse's cooking school in Paris and dinner escapades with an unimpressed Sharon Stone to his reviews of communist nation restaurants and his visit to Louis Farrakhan's restaurant in Chicago. 30,000 first printing.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Alan Richman is a contributing writer for GQ, Condé Nast Traveler, and Bon Appétit, as well as the newly appointed Dean of Food Journalism atthe French Culinary Institute. He lives in Westchester County, New York, with his wife, Lettie Teague, a wine columnist and editor, and their two dogs, Sophie and Rudy. The dogs love Alan's cooking.

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Verlag
HarperCollins
Erscheinungsdatum
2004
Sprache
Englisch
ISBN 10 
006058629X
ISBN 13 
9780060586294
Einband
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Anzahl der Seiten
324
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0060586303 ISBN 13:  9780060586300
Verlag: Harper Perennial, 2005
Softcover