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Inhaltsangabe
Offers recipes and provides a history of the craftmanship of the boulangers, artisan bakers of bread, and of the many boulangeries in France where fresh breads, baguettes, croissants, and pastries can be purchased
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Boulangerie: the Craft and Culture of Baking in Fr Ance: The Craft and Culture of Baking in France
Verlag:
Pearson Education Limited, 1995
ISBN 10: 0026008653
ISBN 13: 9780026008655
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Boulangerie: The Craft and Culture of Baking in France
Verlag:
Macmillan- Prentice Hall (edition First Edition), 1995
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Boulangerie: The Craft and Culture of Baking in France
Verlag:
Macmillan- Prentice Hall, 1995
ISBN 10: 0026008653
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Boulangerie: The Craft and Culture of Baking in France
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Macmillan- Prentice Hall, 1995
ISBN 10: 0026008653
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Boulangerie: The Craft and Culture of Baking in France
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Macmillan- Prentice Hall, 1995
ISBN 10: 0026008653
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Boulangerie
Verlag:
Macmillan Publishing Company, Incorporated, 1995
ISBN 10: 0026008653
ISBN 13: 9780026008655
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Boulangerie
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Macmillan Publishing Company, Incorporated, 1995
ISBN 10: 0026008653
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Zustand: Very Good. 1st. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Artikel-Nr. 2178499-6
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Boulangerie: The Craft and Culture of Baking in France
Verlag:
Macmillan- Prentice Hall, 1995
ISBN 10: 0026008653
ISBN 13: 9780026008655
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Boulangerie: the Craft and Culture of Baking in Fr Ance: The Craft and Culture of Baking in France
Verlag:
Macmillan- Prentice Hall, 1995
ISBN 10: 0026008653
ISBN 13: 9780026008655
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Boulangerie: the Craft and Culture of Baking in Fr Ance: The Craft and Culture of Baking in France
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Hardcover. Zustand: Very Good. Boulangerie: the Craft and Culture of Baking in Fr Ance: The Craft and Culture of Baking in France This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Artikel-Nr. 7719-9780026008655
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