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Introductory Foods: A Laboratory Manual of Food Preparation and Evaluation - Softcover

 
9780023841422: Introductory Foods: A Laboratory Manual of Food Preparation and Evaluation

Inhaltsangabe

Book by Morr Mary L Irmiter Theodore F

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Morr, Mary L.; Irmiter, Theodore F.
Verlag: Pearson (edition 6th), 2019
ISBN 10: 0023841427 ISBN 13: 9780023841422
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Morr, Mary L., Irmiter, Theodore F.
Verlag: Prentice Hall PTR, 2019
ISBN 10: 0023841427 ISBN 13: 9780023841422
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Morr, Mary L.; Irmiter, Theodore F.
Verlag: Pearson, 2019
ISBN 10: 0023841427 ISBN 13: 9780023841422
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Morr, Mary L.; Irmiter, Theodore F.
Verlag: Pearson, 2019
ISBN 10: 0023841427 ISBN 13: 9780023841422
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ISBN 10: 0023841427 ISBN 13: 9780023841422
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