4001 Food Facts and Chef's Secrets
Bader, Myles H.
ISBN 10: 0963289918 ISBN 13: 9780963289919
Verlag: Northstar Pub, 1993
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Softcover
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Beschreibung
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Inhaltsangabe:
"An Up -To-Date Practical Book that is Delightfully Entertaining as Well as Providing Usable Food Facts and Unique Chef's Secrets. It's (sic) 282 pages are packed with thousands of food facts, beverage facts, vitamin and mineral facts, supermarket facts and much more. Hundreds of chef's secrets are revealed. "
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Bibliografische Details
Titel: 4001 Food Facts and Chef's Secrets
Verlag: Northstar Pub
Erscheinungsdatum: 1993
Einband: Softcover
Zustand: Very Good
Auflage: 2. Auflage