The 2nd Ave Deli Cookbook : Recipes and Memories from Abe Lebewohl's Legendary New York Kitchen

Jack Lebewohl

56 Bewertungen von Goodreads

Sprache: Englisch

Verlag: Random House Publishing Group Okt 1999, 1999

037550267X / 9780375502675

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, DeutschlandAHA-BUCH GmbH

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Hardcover

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Artikelbeschreibung des Verkäufers

Neuware - The Second Avenue Deli has been an internationally renowned Gotham landmark for nearly half a century. Over the years, its founder, Abe Lebewohl, provided the best Jewish fare in town, transforming his tiny ten-seat Village eatery into a New York institution.The Second Avenue Deli Cookbook contains more than 160 of Abe Lebewohl’s recipes, including all of the Deli’s peerless renditions of traditional Jewish dishes: chicken soup with matzo balls, chopped liver, gefilte fish, kasha varnishkes, mushroom barley soup, noodle kugel, potato latkes, blintzes, and many more. These versatile dishes are perfect for any occasion—from holiday dinners to Sunday brunches with friends and family. The late Abe Lebewohl was a great restaurateur in the showman tradition and a well-known and much-loved New York personality. His famous Deli attracted hundreds of celebrity patrons, many of whom have graciously contributed to this cookbook not only personal reminiscences but also recipes, running the gamut from Morley Safer’s family brisket to Paul Reiser’s formula for the perfect egg cream. A wonderful blend of New York and Jewish history and mouthwatering recipes, The Second Avenue Deli Cookbook provides a delicious taste of nostalgia.…

Bestandsnummer des Verkäufers 9780375502675

Titel
The 2nd Ave Deli Cookbook : Recipes and Memories from Abe Lebewohl's Legendary New York Kitchen
Autor
Jack Lebewohl
Verlag
Random House Publishing Group Okt 1999
Erscheinungsjahr
1999
Zustand
Neu
Einband
Buch
Sprache
Englisch
ISBN-10
037550267X
ISBN-13
9780375502675
Artikelgewicht
590 Gramm
Abmessungen
242x193x25 mm

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