ISBN 10: 1612810853 / ISBN 13: 9781612810850
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Bewertung (bereitgestellt von Goodreads):
3,42 durchschnittlich
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Inhaltsangabe: There's nothing better than treating your family to a delicious breakfast. Whether it's a sandwich on the go or a huge stack of pancakes on a sunny Sunday, breakfast is a meal everyone loves. With over 100 budget-friendly (and tasty!) recipes, 101 Breakfast & Brunch Recipes is sure to make all your mornings bright!
When your morning is full of hustle & bustle, everyone can still enjoy a wholesome, tasty breakfast with dishes that are ready in a jiffy. Try Melon Berry Bowls, Speedy Huevos Rancheros and Slow-Cooker Breakfast Casserole. When those lazy weekend mornings roll around, sit back and enjoy worth-the-wait breakfasts like Bacon & Egg Potato Skins, Red Velvet Pancakes and Farmers' Market Omelet. Invite everyone over for brunch and delight them with Apple-Walnut Coffee Cake, Festive Corn Tortilla Quiche and Mom's Cheesy Hashbrowns. There's even a chapter dedicated to those decadent breakfast baked goods like Peanut Butter Crunch Coffee Cake, Cranberry-Orange Scones and Hot Chocolate Muffins!
With beautiful, full-color photos for every dish, you'll know exactly what to expect. There's so much mouthwatering goodness packed into 101 Breakfast & Brunch Recipes, this cookbook is sure to make waking up each morning a delight! Durable softcover, 112 pages. (8-1/2" sq.)

From the Author: Cranberry Hootycreek Pancakes
 
1/2 c. all-purpose flour
1/2 c. quick-cooking oats, uncooked
1 T. sugar
1 t. baking powder
1/2 t. baking soda
1/2 t. salt
1 t. vanilla extract
3/4 c. buttermilk
2 T. oil
1 egg, beaten
1/2 c. white chocolate chips
1/2 c. sweetened dried cranberries
 
In a bowl, mix flour, oats, sugar, baking powder, baking soda and salt. Add vanilla, buttermilk, oil and egg; stir until well blended. Stir in white chocolate chips and cranberries. In a large, lightly greased griddle over medium heat, drop batter by 1/4 cupfuls. Cook for about 3 minutes, until tops start to form bubbles. Flip and cook 2 additional minutes, or until both sides are golden. Serves 4

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Bibliografische Details

Zustand: New

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