101 Asian Dishes You Need to Cook Before You Die: Discover a New World of Flavors in Authentic Recipes
Sprache: Englisch
Verlag: Page Street Publishing Co., United States, Essex, 2017
- Softcover
- Gebraucht

Anbieter: WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Vereinigtes KönigreichWorldofBooks
Verkäufer:in bei ZVAB seit 16. März 2007
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Celebrity chef, Asian cooking expert and TV personality Jet Tila has compiled the best-of-the-best 101 Eastern recipes that every home cook needs to try before they die! The dishes are authentic yet unique to Jet - drawn from his varied cooking experience, unique heritage and travels. The dishes are also approachable - with simplified techniques, weeknight-friendly total cook times and ingredients commonly found in most urban grocery stores today. Sample recipes include: The Last Pad Thai Recipe You'll Ever Need, Grandma's LoMein, Classic Korean BBQ Shortribs on Coke and G'Day Satay Lamb Chops. Chef Jet was raised in a diverse family - half Chinese and half Thai - and in a diverse part of Los Angeles, where he was exposed to both restaurant and home-cooked foods from all the major food cultures of Asia, giving him a uniquely broad experience in Asian food culture. He battled legendary Chef Masaharu Morimoto on Iron Chef America and is currently a judge on Cutthroat Kitchen on the Food Network. Jet Tila's first book presents his best versions of the best dishes from Asian cuisine. The book will have 101 recipes and 60 photos. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine.…
Bestandsnummer des Verkäufers GOR013272519
- Titel
- 101 Asian Dishes You Need to Cook Before You Die: Discover a New World of Flavors in Authentic Recipes
- Autor
- Jet Tila
- Verlag
- Page Street Publishing Co., United States, Essex
- Erscheinungsjahr
- 2017
- Zustand
- Good
- Einband
- Paperback
- Sprache
- Englisch
- ISBN-10
- 1624143822
- ISBN-13
- 9781624143823
- Artikelgewicht
- 540 Gramm
- Abmessungen
- 206.0 x 230.0
More than 150,000 copies sold!
Named one of the Top 10 Cookbooks of 2017 by the Los Angeles Times!
Acclaimed Food Network chef and restauranteur Jet Tila shares his take on classic Asian recipes, putting simplicity, fresh ingredients, and flavor at the forefront.
Jet Tila knows a thing or two about authentic Asian cuisine. From a kid growing up in LA in a Thai and Chinese family to a prominent chef, restaurant owner and judge on Cutthroat Kitchen, he brings his years of experience and hard-earned knowledge together in this breakthrough book. Step inside Jet's kitchen and learn the secrets to making your favorite Asian dishes taste better than takeout. Here are some of the recipes you'll learn to master:
- Korean BBQ Short Ribs on Coke
- Jet's Famous Drunken Noodles
- Beef Pho
- Miso Roasted Black Cod
- Panang Beef Curry
- Vietnamese Banh Mi Sandwich
- Sweet Chili Sriracha Hot Wings
And if you haven't made your own Sriracha yet, Jet's killer recipe will change your life. All in all, you get Jet's 101 best Asian recipes to impress your friends and family, not to mention all sorts of chef-y tips on flavor, technique, history and ingredients that will make you a better cook.
Whether you're looking for new culinary inspiration or are searching for ways to bring authentic Asian flavors to your home kitchen, Jet's timeless go-to guide has you covered!
For more delicious recipes from Jet Tila, check out 101 Epic Dishes and 101 Thai Dishes You Need to Cook Before You Die
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COOKERY, RECYCLE, CHARITY, USED BOOKS, MODERN, HISTORY, CHILDRENS, FICTION, CHEAP BOOKS, NON -FICTIONUnternehmensdaten der Verkäuferin bzw. des Verkäufers
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