Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice (I mangiari della salute) - Softcover
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Reseña del editor:
Di sapore fresco e piccante lo zenzero è ancora poco conosciuto e poco apprezzato in italia. Lo zenzero ha però le qualità per diventare il vero protagonista della tavola, dall'antipasto al dolce conferendo unicità e gusto a molti piatti e bevande. Questo ricco ricettario ci propone piatti e preparazioni dall'animo mediterraneo, un modo nuovo di riscoprire la nostra cucina con abbinamenti e accostamenti dai profumi nuovi ed invitanti.
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- VerlagPacini Fazzi
- Erscheinungsdatum2014
- ISBN 10 8865504102
- ISBN 13 9788865504109
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten64
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Lo zenzero. Pungente, esotica, benefica radice
Verlag:
Pacini Fazzi
(2014)
ISBN 10: 8865504102
ISBN 13: 9788865504109
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