Chevys Fresh Mex Cookbook - Hardcover
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Críticas:
"A very easy-to-follow guide, with tantalizing photographs and fun graphics that reflect the chain'¬'s atmosphere." - Sacramento Bee
Reseña del editor:
When Chevys-everybody's favorite Mexican restaurant-first opened in the San Francisco Bay Area in 1986, they pledged that everything would be made fresh from scratch every single day. True to their word, Chevys and Rio Bravo (its cousin in the southwest and southeast) make their salsa hourly from blackened tomatoes and serve their tortillas piping hot less than three minutes after they are made. Now for the first time, Chevys' classic recipes are made available for the home. In this flashy, full-color Fresh Mex primer, you'll learn how to make fabulous fajitas, smoky salsas, tasty tacos, and more, and serve them up with the same festive flair that is the hallmark of the Chevys.
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- VerlagTen Speed Press
- Erscheinungsdatum2000
- ISBN 10 1580081916
- ISBN 13 9781580081917
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten128
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Chevys Fresh Mex Cookbook
Verlag:
Ten Speed Press (edition First Edition)
(2000)
ISBN 10: 1580081916
ISBN 13: 9781580081917
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The Chevys and Rio Bravo Fresh Mex Cookbook
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Ten Speed Press
(2000)
ISBN 10: 1580081916
ISBN 13: 9781580081917
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Chevys Fresh Mex Cookbook
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Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
(2000)
ISBN 10: 1580081916
ISBN 13: 9781580081917
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The Chevys and Rio Bravo Fresh Mex Cookbook
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