Microbiology of Foods and Food Processing - Hardcover
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- VerlagElsevier Science Ltd
- Erscheinungsdatum1972
- ISBN 10 0444001247
- ISBN 13 9780444001245
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten311
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Microbiology of Food and Food Processing
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Microbiology of Foods and Food Processing
Verlag:
American Elsevier
(1974)
ISBN 10: 0444001247
ISBN 13: 9780444001245
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Hardcover
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Buchbeschreibung Zustand: Poor. This is an ex-library book and may have the usual library/used-book markings inside.This book has hardback covers. Book contains pen markings. In poor condition, suitable as a reading copy. No dust jacket. Please note the Image in this listing is a stock photo and may not match the covers of the actual item,700grams, ISBN:0444001247. Artikel-Nr. 8663946
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