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Verlag: AUTREMENT, 2004
ISBN 10: 2746705516ISBN 13: 9782746705517
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
Verlag: Autrement, 2004
ISBN 10: 2746705516ISBN 13: 9782746705517
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Buch
Zustand: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme.
Verlag: AUTREMENT, 2009
ISBN 10: 2746713187ISBN 13: 9782746713185
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: Editions Autrement, 2004
ISBN 10: 2746705516ISBN 13: 9782746705517
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Couverture différente. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Different cover. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: AUTREMENT collection atlas/monde, 1992
ISBN 10: 2746705516ISBN 13: 9782746705517
Buch
Couverture souple. Zustand: bon. RO40057128: 1992. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 80 pages - nombreuses cartes en couleur, par madeleine BENOIT GUYOD. Préface de jean robert PITTE - postface de michel BRAS. Couverture rempliée - texte sur plusieurs colonnes. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Verlag: Editions Autrement, 2004
ISBN 10: 2746705516ISBN 13: 9782746705517
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Couverture différente. Edition 2004. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Different cover. Edition 2004. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Editions Autrement, 2009
ISBN 10: 2746713187ISBN 13: 9782746713185
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Buch
Softcover. Zustand: Très bon. Ancien livre de bibliothèque. Edition 2009. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Edition 2009. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Verlag: Ediciones Akal, 2013
ISBN 10: 8446024195ISBN 13: 9788446024194
Anbieter: Hamelyn, Madrid, Spanien
Buch
Zustand: Como nuevo. En la mesa, la sucesión de platos y bebidas, la paleta de sabores y texturas forman una unidad con una larga historia. Con frecuencia, llevan la marca de la civilización a la que pertenecen. Alrededor de la comida, cada sociedad inventa sus códigos y rituales, sortea sus fobias y adopta determinados productos con los que luego se identifica. El Atlas mundial de cocina y gastronomía aborda, en primer lugar, los orígenes de la cocina, para pasar luego a describir la forma de cocinar y comer en los distintos continentes. A continuación, recoge los ingredientes que se utilizan para confeccionar los platos, los productos valiosos como la sal, el azúcar o el chocolate, así como las plantas emblemáticas de cada cultura como el trigo, el arroz o el maíz. Esta vuelta al mundo termina con un análisis de los best-sellers del gusto planetario. El Atlas aborda también los desafíos del siglo XXI: aunar el progreso tecnológico a la calidad, para evitar que, en aras de la globalización, hipotequemos un patrimonio milenario de prácticas, recetas, platos y gastronomía. Con más de cien mapas e infografías inéditas, el Atlas nos invita a recorrer toda una geografía gastronómica. EAN: 9788446024194 Tipo: Libros Categoría: Hogar, manualidades y estilos de vida Título: Atlas Mundial de Cocina y Gastronomía: 14Autor: Olivier Etcheverria| Gilles Fumey| Esperanza Martínez| Emma Gallegos Editorial: Ediciones Akal; N.º 1 edición (1 octubre 2008) Idioma: ES Páginas: 80 Formato: Tapa blanda Peso: 240 Año de publicación: 2008.