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Verlag: Torino, Il Punto, 1999
Anbieter: S.B. Il Piacere e il Dovere, Vercelli, VC, Italien
In 16° (cm. 17 x 11); pagg. 160; con numerose illustrazioni n.t.; leggera cartonatura originale figurata a colori. VG. ** "Il maiale da quando si macella a quando va in padella. Curiosità e chicche culinarie riguardanti l'arte norcina in un'atmosfera di sferzante goliardia". Testo in piemontese, italiano e inglese.