Murielle Rousseau Table
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Rousseau-Grieshaber, Murielle: A table! Die wunderbaren Rezepte meiner französischen Familie. Ausgezeichnet als Kochbuch des Monats, GERSTENBERG VERLAG, Februar 2007 ISBN: 3836929597
Ein atmosphärisches Kochbuch, geschrieben von einer gebürtigen Pariserin zur Erinnerung an ihren Vater und ihre Großmutter,die beste Köchin der Welt. Mit Rezepten für die 75 leckersten Gerichte ihrer französischen Familie.Artischocken mit vier Saucen, flambierte Langusten, getrüffeltes Bresse-Huhn, BSuf Bourguignon, Kaninchen in Tomate, Buchweizen-Crepes, Tarte Tatin, Aprikosen-Charlotte, Madeleines und Schokoladentrüffel: Läuft Ihnen auch schon das Wasser im Munde zusammen Eine große Auswahl an Rezepten der herzhaften und feinen französischen Küche wird in diesem Buch begleitet von Kindheitserinnerungen der Autorin, in denen eine Welt lebendig wird, in der sich fast alles ums Essen dreht. Die unverwechselbaren Illustrationen des Zeichners Martin Vian runden zusammen mit den Schwarzweißfotos des international renommierten Fotografen Horst Hamann das Ganze zu einem Erlebnis für Herz und Gaumen ab. Lassen Sie nichts anbrennen, und holen Sie sich A table!
NEUBUCH! 2007. 183 S. m. zahlr. farb. Illustr. v. Martin Vian u. Fotos v. Horst Hamann. 24 cm 238 mm x 179 mm x 18 mm mit zahlreichen Abbildungen
[SW: Kochen/Kochbuch; Frankreich, Kochbuch des Monats, Frankreich; Küche]
Rousseau, Murielle: La vie en rose, Die wunderbaren süßen Rezepte meiner französischen Familie, Gerstenberg Verlag 2008 Hildesheim ISBN: 9,78384E+12
Wegen leichter Lagerspuren als Mängelexemplar auf dem unteren Buchschnitt gekennzeichnet. "Der sympathische Bericht vom Savoir-vivre einer normalen französischen Familie wird mit ebenfalls normalen Rezepten illustriert sowie mit Privatfotos und Illustrationen aus jener Zeit, in der Jacques Tati als Briefträger mit dem Fahrrad unterwegs war." Wolfram Siebeck über Murielle Rousseaus erstes Kochbuch, A table! "La vie en rose - das steht in Frankreich für Optimismus, Lebensfreude und alles Angenehme. Diese Haltung prägt meine Familie. Ich wuchs in Frankreich auf und hatte eine Kindheit, die mir ein tiefes Gefühl der Geborgenheit vermittelt hat. Ein Gefühl, das ich beispielsweise mit dem Moment verbinde, wenn meine Großmutter einen Kuchen aus dem Backofen zog oder auf dem Herd zartschmelzende Schokoladen-Karamellbonbons zubereitete. Meine >süßen< Erinnerungen sind weiblich, und so verdanke ich die Rezepte in diesem Buch fünf Frauen meiner Familie: meiner Großmutter Mamie, den Tanten Pierrette, Madeleine und Charlotte und meiner Ur-Urgroßmutter Josephine. A votre plaisir!" Murielle Rousseau "Montagskuchen" Tartes und Tartelettes Kleingebäck und Kekse Festtagskuchen und -torten Desserts Schokoladendesserts und -gebäck Marmeladen, Gelees und Süßigkeiten
Hardcover 191 S. 17 x 23,5 cm; 2. Aufl.
[SW: Kochen]
Rousseau, Murielle. A Table! Hildesheim, Gerstenberg Verlag, 2007. ; weicher Einband / soft cover
Ein atmosphärisches Kochbuch, geschrieben von einer gebürtigen Pariserin zur Erinnerung an ihren Vater und ihre Großmutter, die beste Köchin der Welt. Mit Rezepten für die 75 leckersten Gerichte ihrer französischen Familie. Artischocken mit vier Saucen, flambierte Langusten, getrüffeltes Bresse-Huhn, Boeuf Bourguignon, Kaninchen in Tomate, Buchweizen Crepes, Tarte Tatin, Aprikosen-Charlotte, Madeleines und Schokoladentrüffel: Läuft Ihnen auch schon das Wasser im Munde zusammen? Eine große Auswahl an Rezepten der herzhaften und feinen französischen Küche wird in diesem Buch begleitet von Kindheitserinnerungen der Autorin, in denen eine Welt lebendig wird, in der sich fast alles ums Essen dreht - ausgesprochen schön gestaltete Ausgabe! - Sehr gut erhalten.
Die wunderbaren Rezepte meiner französischen Familie - mit Illustrationen von Martin Vian und Fotos von Horst Hamann. Gestaltung von Stefanie Roth - 2. Auflage, farbig illustr. Obrosch., 183 S. - PayPal und Kreditkarten ab 15,- EUR Warenwert -
[SW: Illustrierte Bücher/ Illustrated books | Kochbücher/ Cookery books | Landeskunde, Frankreich/ Background studies, France]