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Verlag: Seehamer, 2004
ISBN 10: 3934058728ISBN 13: 9783934058729
Anbieter: medimops, Berlin, Deutschland
Buch
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Verlag: Seehamer, 2004
ISBN 10: 3934058728ISBN 13: 9783934058729
Anbieter: BUCHSERVICE / ANTIQUARIAT Lars Lutzer, Wahlstedt, Deutschland
Buch
Hardcover. Zustand: gut. 2004. Vitamin-Power für die kühlen Tage des Jahres! Kohl, Rüben und Co. haben s in sichjede Menge Vitamine, viel Geschmack und so viel Charakter, dass sie auch im Herbst und Winter keine Langeweile im Speiseplan aufkommen lassen. In diesem neuen Kochbuch gibt es neue und bewährte Rezepte für alle Gemüsesorten, die im Herbst und Winter auf dem Markt sindvon Artischocken und Kürbis über Schwarzwurzeln, Grünkohl und Rosenkohl bis zu den schmackhaften Topinambur und Steckrüben. Von der Vorspeise bis zum Hauptgericht - ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch - ist alles geboten. Dazu Steckbriefe aller Sorten mit den wichtigsten Tipps, wie man sie lagert, vorbereitet und gart. Über den AutorDie erfahrene Food-Journalistin und Redakteurin Cornelia Schinharl machte nach einem Sprachenstudium ihre Liebe zu kulinarischen Genüssen zum Beruf. Für ihre Kochbücher bekam sie bereits zahlreiche Auszeichnungen, darunter vier Silbermedaillen von der Gastronomischen Akademie Deutschland und ein World Cookbook Award. In deutscher Sprache. 103 pages. 24 x 21,8 x 1,4 cm.