Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone. Ediz. illustrata (Le ricette) - Hardcover
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Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: un nuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi di consumare il cibo. Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prendere con le mani durante l'aperitivo ma esempi di food design all'ultima moda in fatto di tecnologie, sapori innovativi e aspetto eclatante. Ecco allora che al pari dei piatti diventano protagonisti bicchierini, forchettine, stoviglie moderne, foglie di limone, fette di cipolla, gusci di cozze.
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- VerlagGambero Rosso GRH
- Erscheinungsdatum2007
- ISBN 10 8889711280
- ISBN 13 9788889711286
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten192
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Finger Food. 120 Ricette Da Mangiare in Un Boccone
ISBN 10: 8889711280
ISBN 13: 9788889711286
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Hardcover
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Buchbeschreibung Zustand: Bueno. : Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: un nuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi di consumare il cibo. Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prendere con le mani durante l'aperitivo ma esempi di food design all'ultima moda in fatto di tecnologie, sapori innovativi e aspetto eclatante. Ecco allora che al pari dei piatti diventano protagonisti bicchierini, forchettine, stoviglie moderne, foglie di limone, fette di cipolla, gusci di cozze. EAN: 9788889711286 Tipo: Libros Título: Finger Food. 120 Ricette Da Mangiare in Un Boccone Autor: Viviana Lapertosa Editorial: Gambero Rosso GRH, Roma. Artikel-Nr. Happ-2024-04-12-4a6ec3b3
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