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Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:Das Haushaltsbudget für Nahrungsmittel wird immer kleiner. Für die Zubereitung der Mahlzeiten nehmen wir uns immer weniger Zeit. Das hat der Entwicklung und Verbreitung neuer Zivilisationskrankheiten (Diabetes, Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit), wie neuste WHO-Studien aufzeigen, enormen Vorschub geleistet. In den letzten 50 Jahren hat sich eine neue Weltordnung in der Bereitstellung von Nahrungsmitteln etabliert: Obwohl wir im Mittel immer weniger essen, nimmt die Zahl der Fettleibigen explosionsartig zu. Irgendetwas scheint im "Reich des schnellen Essens" und der Ernährungsempfehlungen nicht zu stimmen. Während Kampagnen zur Verbesserung der Volksgesundheit kaum sichtbare Wirkungen zeigen, werden in der Ernährungslehre auf allen Stufen vom Konsumenten über die Produzenten, Ernährungsberater bis zur staatlichen Krankenvorsorge grundlegende Fehler begangen. Und die Kosten für ernährungsbedingte Krankheiten steigen weiter.
Hier liegt zum wiederholten Mal ein typischer systemed-"Enthüllungskrimi" über die Abgründe und Grauzonen der Ernährungspolitik und der Ernährungsempfehlungen vor. Definitiv ein Buch, über das man 2010 sprechen wird!
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03927372528-V
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Sehr gut. Oktav. 199 Seiten. Gebunden. gut/sehr gut erhalten. /D0415. Artikel-Nr. 95610
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Buchbeschreibung Hardcover. Inhalt: Fettleibigkeit und Übergewicht: Status quo, Sag mir was du isst und ich sage dir wer du bist, Vorahnung einer Beziehung zwischen Umwelt und Gesundheit u.v.m. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! 199 Seiten Deutsch 537g. Artikel-Nr. 179223
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Buchbeschreibung Hardcover. Inhalt: Fettleibigkeit und Übergewicht: Status quo, Sag mir was du isst und ich sage dir wer du bist, Vorahnung einer Beziehung zwischen Umwelt und Gesundheit u.v.m. Zustand: Einband mit geringfügigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! 199 Seiten Deutsch 535g. Artikel-Nr. 194681
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