steirisches_kurbiskernol - Softcover
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- VerlagFisicalBook
- Erscheinungsdatum1997
- ISBN 10 3854311540
- ISBN 13 9783854311546
- EinbandTapa blanda reforzada
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Steirisches Kürbiskernöl
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Artikel-Nr. M03854311540-G
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Steirisches Kürbiskernöl
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03854311540-V
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Steirisches Kürbiskernöl. Fotogr. von Lois Lammerhuber / Kulinaria Europas Band 2
Verlag:
Wien : Pichler
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Buchbeschreibung Hardcover/Pappeinband. 89 S. mit Abb. / gutes Exemplar // Steiermark , Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe N06 9783854311546 *.* Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 600. Artikel-Nr. 213166
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Steirisches Kürbiskernöl
Verlag:
Pichler Verlag
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Buchbeschreibung Kein Einband. Zustand: Gut. Hardcover, Schutzumschlag etwas gebrauchsspurig/ansonsten im sehr guten Zustand, Pichler 1997, Versand weltweit / international shipping. Artikel-Nr. s28-1511232p-9
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Steirisches Kurbiskernol (Pichler Sachbuch) (German Edition)
Verlag:
Pichler, Wien
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Hardcover
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Sehr gut. Zustand des Schutzumschlags: Umschlag leicht eingerissen. Lammerhuber Lois (illustrator). Es ist noch gar nicht so lange her, daß steirisches Kürbiskernöl in der heimischen Küche so unbekannt war wie Tamarinenmark oder Austernsauce. Christoph Wagner, selbst passionierter Kernöl-Kenner und Kernöl-Verzehrer, schildert in dieser von Lois Lammerhuber prachtvoll illustrierten Monographie die legendenumwitterte Genesis des steirischen Ölkürbisses, er präsentiert kenntnisreich Anbau- und Erntemethoden und lüftet die letzten Geheimnisse der Ölmühlen. In einem exquisiten Rezeptteil kommt schließlich auch der praktische Genießer auf seine Rechnung: die Palette der Köstlichkeiten reicht vom rustikalen Kürbiskernparfait bis zum Erdapfelsalat mit Kernöl und den delikatesten Kernöl-Eiernockerln mit Ei und Speck. Artikel-Nr. 002906
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Steirisches Kürbiskernöl. (= Kulinaria Europas, Band 2).
Verlag:
Wien, Pichler Verlag
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Hardcover
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Buchbeschreibung 1.Auflage,. 89 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, Schutzumschlag mit geringen Lagerspuren, ansonst sehr guter und sauberer Zustand 9783854311546 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 610 Gr.-8°, 22,6 x 21,2 x 1,6 cm, Leinen- Hardcover/Pappeinband mit Schutzumschlag, Artikel-Nr. 104328
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Steirisches Kürbiskernöl. Fotogr. von Lois Lammerhuber.
Verlag:
Wien: Pichler
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Hardcover
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Buchbeschreibung 8° , Pappband. Zustand: Gut. Erstauflage, EA. 89 Seiten Schutzumschlag, zahlreiche Abbildungen, guter Zustand Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 576. Artikel-Nr. 392020
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Steirisches Kürbiskernöl.
Verlag:
Wien, Pichler Verlag
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Hardcover
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Buchbeschreibung Gr.-8°, Hardcover/Pappeinband. Zahlreiche Farbabbildungen. 89 Seiten. Fotografien von Lois Lammerhuber. Kulinaria Europas Band 2. Mit Schutzumschlag. Gut erhalten. Schutzumschlag etw. berieben u. kl.Randläsuren. Innen sauber. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 660. Artikel-Nr. 13101
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Steirisches Kürbiskernöl. / Kulinaria Europas Band 2.
Verlag:
Pichler, Wien,
(1997)
ISBN 10: 3854311540
ISBN 13: 9783854311546
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Buchbeschreibung Gr.-8°, gebunden mit Umschlag. Zustand: Sehr gut. 89 Seiten, Schutzumschlag leicht berieben, sehr sauberes Exemplar. A17548 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 576. Artikel-Nr. 39423
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