Das Wild-, Wald-, und Wiesenkochbuch - Hardcover

9783848010943: Das Wild-, Wald-, und Wiesenkochbuch
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Reseña del editor:
Ein großer Beitrag zur sog. Bio-Küche, ohne dass Bio drauf steht
Über 100 Rezepte zu Wild-, Beeren- und Pilzgerichten: regional-traditionell, fantasievollmodern, alltagstauglich-leicht
Großer Erfolg der Originalausgabe
Biografía del autor:
Marlisa Szwillus hat nach dem Studium der Ökotrophologie ihre Leidenschaften fürs Kochen und Schreiben zum Beruf gemacht. Unter anderem leitete die Ernährungsexpertin fast sieben Jahre lang das Kochressort der auflagenstärksten deutschsprachigen Food- Zeitschrift. Inzwischen arbeitet sie als selbstständige Fachjournalistin und Buchautorin, ist Mitglied des Food-Editors-Club Deutschland und hat über 40 Bücher zum Thema Kulinarik und Gesundheit geschrieben.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

  • Verlagh.f.ullmann publishing
  • ISBN 10 3848010941
  • ISBN 13 9783848010943
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten184

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