Sternetour: Eine kulinarische Reise durch Baden-W�rttemberg. 25 Spitzenk�che im Portr�t - Hardcover

Wolf M. G�nthner; Rainer Lang

9783806228076: Sternetour: Eine kulinarische Reise durch Baden-W�rttemberg. 25 Spitzenk�che im Portr�t

Hardcover

ISBN 10: 3806228078 ISBN 13: 9783806228076

Verlag: Theiss, Konrad

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Cr�ticas:

�eine Landkarte von h�chsten Gen�ssen [...], die zum Reisen, Genie�en und Lesen animiert.� (Genuss + Feinsinn)

�Es hat eine enorme Qualit�t.� (buchgourmet.com)

�Mit der 'Sternetour' kann man zwar nicht den leiblichen Hunger stillen, aber sich auf Augenschmaus und feinste K�cheninspirationen freuen - und auf ein Buch voller spannender Kochgeschichten� (Stuttgarter Wochenblatt)

Rese�a del editor:

Der kulinarische Reichtum Baden-W�rttembergs ist messbar. Zwischen Main und Bodensee gibt es eine Dichte an vom Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants wie sonst nur noch in Frankreich. Sie beeinflussen das savoir vivre im L�ndle, und auch regionale Produkte haben wieder Einzug in die besten K�chen gefunden. Die ma�tres cuisiniers verbergen sich nicht mehr in ihren K�chen - l�ngst sind sie selbst zu Stars geworden. Lesen Sie in spannenden Portr�ts, wie Spitzenk�che wie Harald Wohlfahrt, Clauss-Peter Lumpp oder Martin Herrmann zu ihrem Beruf gekommen sind und was sie t�glich antreibt, H�chstleistungen zu vollbringen. Besuchen Sie die Topadressen im S�dwesten wie die Schwarzwaldstube in Baiersbronn, das Restaurant Amador in Mannheim oder auch das Ophelia in Konstanz. Erg�nzt wird der hochwertige und opulent bebilderte Band durch Rezepte der Sternek�che - f�r jeden zum Nachkochen geeignet.

��ber diesen Titel� kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

VerlagTheiss, Konrad
ISBN 10 3806228078
ISBN 13 9783806228076
EinbandTapa dura
Auflage1
Anzahl der Seiten288

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Wolf M. G�nthner, Rainer Lang

ISBN 10: 3806228078 ISBN 13: 9783806228076

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(Berlin, Deutschland)

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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M03806228078-V

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STERNETOUR. eine kulinarische Reise durch Baden-W�rttemberg

G�nthner, Wolf M.; Kienzle, Thomas; Lang, Rainer;;

Verlag: Theiss, Darmstadt (2014)

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Buchbeschreibung Taschenbuch oder Softcover. Zustand: Einband mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, Seiten mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! Stichworte: Kochbuch 288 Seiten Deutsch 781g. Artikel-Nr. 50077

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G�nthner, Wolf M.; Lang, Rainer

Verlag: Stuttgart, Konrad Theiss (2014)

ISBN 10: 3806228078 ISBN 13: 9783806228076

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(Altlandsberg, Deutschland)

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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Sehr gut. Zustand des Schutzumschlags: Sehr gut. 288 pages with many coloured illustrations; with illustrated jacket. Artikel-Nr. 2015-006837

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G�nthner, Wolf M.; Kienzle, Thomas; Lang, Rainer; ;

Verlag: Theiss, Darmstadt (2014)

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Buchbeschreibung Hardcover mit Schutzumschlag. Zustand: Leseb�ndchen, M�ngelexemplar, Einband mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, Seiten mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! Stichworte: Kochbuch 288 Seiten Deutsch 1777g. Artikel-Nr. 50222

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Buchbeschreibung Taschenbuch oder Softcover. Zustand: M�ngelexemplar, Einband mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, Seiten mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! Stichworte: Kochbuch 288 Seiten Deutsch 1783g. Artikel-Nr. 50075

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G�nthner, Wolf M.; Kienzle, Thomas; Lang, Rainer; ;

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Buchbeschreibung Hardcover mit Schutzumschlag. Zustand: M�ngelexemplar, Schutzumschlag mit geringf�gigen Gebrauchsspuren, insgesamt SEHR GUTER Zustand! Stichworte: Kochbuch 288 Seiten Deutsch 1769g. Artikel-Nr. 65967

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