Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket: HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40080 "Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2" - Hardcover

9783582400420: Grundstufe Gastronomie / Gastgewerbe Restaurantfachleute. Paket: HT 40050 "Grundstufe Gastronomie" und HT 40080 "Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2"
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Das Paketangebot enthält
  • 978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und
  • 978-3-582-40080-2 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2
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Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden.
Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute.
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  • konsequente Umsetzung der Lernfelder,
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  • VerlagHandwerk + Technik GmbH
  • Erscheinungsdatum2009
  • ISBN 10 3582400425
  • ISBN 13 9783582400420
  • EinbandTapa dura
  • Anzahl der Seiten880

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F. Jürgen Herrmann
ISBN 10: 3582400425 ISBN 13: 9783582400420
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AHA-BUCH GmbH
(Einbeck, Deutschland)
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Buchbeschreibung Buch. Zustand: Neu. Neuware - Bei gleichzeitiger Bestellung von978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und978-3-582-40080-2 Gastgewerbe Restaurantfachleute Fachstufen 1 und 2 erhalten Sie die Bände zum Paketpreis.Das komplette Paket für die Ausbildung der Restaurantfachleute zum besonders attraktiven Preis!Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden. Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Restaurantfachleute. Das Paket überzeugt durch:konsequente Umsetzung der Lernfelder,attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung. Artikel-Nr. 9783582400420

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