Envie d’une salade composée, mais vous manquez d’inspiration ? Cette
nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !
Tout est donné en un coup d’œil : - Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisine
- Le plat en vue d’avion
- Un texte de recette très court
- Une liste de course à flasher en fin d’ouvrage
Découvrez dans ce livre 35 recettes de salades originales, légères et qui changent de l’ordinaire. Assemblez les ingrédients photographiés en planches et, en quelques minutes de préparation, vous obtiendrez de magnifiques salades aux saveurs originales.
Salades repas - Salade de poulet à la grecque
- Salade tomate-mozza
- Salade mangue-crevettes
- Salade de poulet à l’asiatique
- Salade de haricots rouge au cumin
Salade sucrées - Salade de fruits rouges à la menthe
- Salade de fruits à la fleur d’oranger
- Salade de fruits exotiques
- Salade d’agrumes
Quand elle ne mitonne pas dans sa cuisine, Anne Loiseau crée, transforme et bricole dans son atelier...
Auteure et styliste, elle se passionne autant pour la cuisine que la création en volume et n’hésite pas à mélanger les deux disciplines : assembler les goûts, les couleurs et les textures pour le plaisir des yeux ou des papilles !
Anne Loiseau a écrit plusieurs livres et collabore régulièrement avec la presse culinaire et déco.
Do It Yourself or Cook It Yourself!