Plancha (Les Mini Larousse - Cuisine) - Hardcover
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60pages. 13x10x1cm. Relié.
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Reseña del editor:
Avec l’été, on va tout plancher ! Cuisiner autrement avec la plancha.
Biografía del autor:
Major de l'école supérieure de cuisine française, Jean-François Mallet a d’abord travaillé plusieurs années avec de grands chefs comme Joël Robuchon, Gaston Lenôtre... Aujourd’hui photographe et auteur culinaire, il a publié chez Larousse le Tang Book, Barbecue Party, C’est moi le chef !, ainsi que de nombreux titres dans les collections Albums et Mini-Larousse
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- VerlagLarousse
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 2035864933
- ISBN 13 9782035864932
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten60
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Plancha
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M02035864933-V
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