The Science and Technology of Foods - Softcover

Proudlove, R.K.

9781899527083: The Science and Technology of Foods
Softcover
ISBN 10: 1899527087 ISBN 13: 9781899527083
Verlag: Forbes Publications Ltd, 2009
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  • VerlagForbes Publications Ltd
  • Erscheinungsdatum2009
  • ISBN 10 1899527087
  • ISBN 13 9781899527083
  • EinbandTapa blanda
  • Anzahl der Seiten310

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9781899527083: The Science and Technology of Foods
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Verlag: Forbes Publications Ltd, 1985
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Proudlove, R.K.
ISBN 10: 1899527087 ISBN 13: 9781899527083
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR004252680

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