Pizza: Calzone and Focaccia - Hardcover
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Críticas:
Sainsbury's Magazine, BBC Good Food, Waitrose Food Illustrated, Olive, Delicious, The Italian.
Reseña del editor:
Pizza is everyone's favourite Italian food. Doughs and Sauces include step-by-step instructions for the basic pizza dough and a recipe for Pizzaiolo Sauce - the heart of a classic pizza. Pizzas Thick and Thin range from Pizza Margherita to Pizza di Patate - a wheat-free potato cake with tomatoes and bacon. Focaccias include a huge Oozing Cheese Focaccia and a Stuffed Focaccia with Figs, Prosciutto and Taleggio. Try Calzones and Pizza Pies such as Sfogliati al Noci e Prezzemolo - little buns filled with walnuts, garlic and parsley. Explore Pizzette and Small Bites to find amongst others, Goats' Cheese and Pesto Pizzette.
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- VerlagRyland, Peters & Small Ltd
- Erscheinungsdatum2007
- ISBN 10 1845973720
- ISBN 13 9781845973728
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten144
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Pizza: Calzone and Focaccia
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(2007)
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Pizza: Calzone and Focaccia
Verlag:
Ryland, Peters & Small Ltd 01/03/2007
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Artikel-Nr. M01845973720-V
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