In The Devil's Garden: A Sinful History of Forbidden Food - Hardcover
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Reseña del editor:
Here, for your delectation, is human history in its entirety - with every immoral side dish imaginable. From Stewart Lee Allen's 'menu' you can sample all seven deadly sins. Each freshly researched, well-seasoned with aromatic anecdotes and sizzling titbits - and brought to you piping hot from every culinary culture on the globe. Since God used the metaphor of Eve and the Forbidden Fruit to define human nature itself, our history has been peppered with food taboos that have shaped civilisations. As you pick from Allen's historical smorgasbord, you'll learn the important roles played by chocolate in the French revolution, how a spat between chefs caused a rift in the Catholic Church that lasted a thousand years and why Caesar fought food to save the world's mightiest empire.
Biografía del autor:
Currently living in Brooklyn, Stewart Lee Allen has also called California, Kathmandu, Sydney, San Cristobel, Calcutta and San Francisco home. He is the author of the award-winning fiction collection The Art of Rape as well as his acclaimed history of coffee, The Devil's Cup.
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- VerlagCanongate Books
- Erscheinungsdatum2002
- ISBN 10 1841952222
- ISBN 13 9781841952222
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten276
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In the Devil's Garden. A Sinful History of Forbidden Food
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In the Devil's Garden. A Sinful History of Forbidden Food
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