The New Best Recipe - Hardcover
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Book by Cooks Illustrated Magazine
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Reseña del editor:
Flagship book of award-winning series with more than 1000 pages and 800 illustrations. Would you make 38 versions of creme caramel to find the absolute best version? The editors of Cook's Illustrated did. Along with 20 versions of simple recipes such as coleslaw. Now fully revised and expanded this new edition offers more than 1000 recipes for all your favourite dishes from roast chicken and macaroni cheese to creme caramel and chocolate chip cookies. There are also expanded tutorials on grilling, baking, stir frying and much more. This is the ultimate cooking resource for novice and experienced cooks alike.
Biografía del autor:
Founded in 1980, Cook's Illustrated has emerged as 'America's Test Kitchen', renowned for its near obsessive dedication to finding the best methods of home cooking. The editors of Cook's Illustrated are also the authors of the range of best-selling cookbooks and they present America's Test Kitchen cooking show on public broadcast TV. The show features editors, test cooks, equipment testers and food tasters and has its own web site www americastestkitchen.com
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- VerlagCook's Illustrated
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 0936184744
- ISBN 13 9780936184746
- EinbandTapa dura
- Auflage2
- Anzahl der Seiten1000
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The New Best Recipe
Verlag:
America�s Test Kitchen
(2004)
ISBN 10: 0936184744
ISBN 13: 9780936184746
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The New Best Recipe
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America s Test Kitchen
(2004)
ISBN 10: 0936184744
ISBN 13: 9780936184746
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Artikel-Nr. GOR004829935
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(2004)
ISBN 10: 0936184744
ISBN 13: 9780936184746
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Buchbeschreibung Hardback. Zustand: Fair. A readable copy of the book which may include some defects such as highlighting and notes. Cover and pages may be creased and show discolouration. Artikel-Nr. GOR013343596
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America�s Test Kitchen
(2004)
ISBN 10: 0936184744
ISBN 13: 9780936184746
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Good condition. No Dust Jacket 2nd edition. A copy that has been read but remains intact. May contain markings such as bookplates, stamps, limited notes and highlighting, or a few light stains. NOT AVAILABLE FOR SHIPMENT OUTSIDE OF THE UNITED STATES. Artikel-Nr. X13OS-00033
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