James Beard's New Fish Cookery - Hardcover
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Book by Beard James
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Reseña del editor:
A comprehensive and classic guide reveals the pleasures and benefits of seafood with such dishes as saute+a7ed sea squab and baked bluefish, taking the guesswork out of cooking fish and bringing out the fun and creativity in seafood preparation.
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- VerlagBbs Pub Corp
- Erscheinungsdatum1999
- ISBN 10 0883659433
- ISBN 13 9780883659434
- EinbandTapa dura
- Bewertung
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James Beard's New Fish Cookery
Verlag:
BBS Publishing Corporation
(1996)
ISBN 10: 0883659433
ISBN 13: 9780883659434
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Hardcover
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Buchbeschreibung Zustand: Good. Unknown. Used book that is in clean, average condition without any missing pages. Artikel-Nr. 2584442-6
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