Back to the Table: The Reunion of Food and Family - Hardcover
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Book by Smith Art
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Reseña del editor:
Oprah Winfrey's personal chef shares 150 innovative recipes for everything from elegant candied kumquat to herb-roasted chicken, all representing the best of home cooking. 250,000 first printing.
Biografía del autor:
Art Smith grew up in the small farming town of Jasper, in the Panhandle of Florida. While attending Florida State University, he completed two prestigious internships with The Greenbrier resort and was selected for the Walt Disney Magic Kingdom College Program. At the age of twenty-four, he was hired by Governor Bob Graham, now a U.S. Senator, and his wife Adele as executive chef of the Florida Governor's Mansion.
Art next traveled extensively through Europe and Africa as a family chef aboard several transatlantic motor yachts. Upon his return to the States, he took a position as chef on the American European Express Train. This led him to Chicago, where he began a career as a teacher at Williams-Sonoma and later as a private chef for the families of various celebrities.
Since the spring of 1977, he has been the personal chef to Oprah Winfrey and Stedman Graham. He is a contributing editor toO magazine and writes a monthly column for the food page of Oprah.com.
Art next traveled extensively through Europe and Africa as a family chef aboard several transatlantic motor yachts. Upon his return to the States, he took a position as chef on the American European Express Train. This led him to Chicago, where he began a career as a teacher at Williams-Sonoma and later as a private chef for the families of various celebrities.
Since the spring of 1977, he has been the personal chef to Oprah Winfrey and Stedman Graham. He is a contributing editor toO magazine and writes a monthly column for the food page of Oprah.com.
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- VerlagHachette Books
- Erscheinungsdatum2001
- ISBN 10 0786868546
- ISBN 13 9780786868544
- EinbandTapa dura
- Auflage1
- Anzahl der Seiten288
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Back to the Table : The Reunion of Food and Family
Verlag:
Hyperion Press
(2001)
ISBN 10: 0786868546
ISBN 13: 9780786868544
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Back to the Table: The Reunion of Food and Family
Verlag:
Hachette Books
(2001)
ISBN 10: 0786868546
ISBN 13: 9780786868544
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(2001)
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Back to the Table: The Reunion of Food and Family
Verlag:
Hyperion
(2001)
ISBN 10: 0786868546
ISBN 13: 9780786868544
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