Food Science and Technology - Softcover
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- VerlagJohn Murray Publishers Ltd
- Erscheinungsdatum1981
- ISBN 10 0719538505
- ISBN 13 9780719538506
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten320
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Food Science and Technology
Verlag:
John Murray Publishers Ltd
(1981)
ISBN 10: 0719538505
ISBN 13: 9780719538506
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: Good. The book has been read but remains in clean condition. All pages are intact and the cover is intact. Some minor wear to the spine. Artikel-Nr. GOR003698581
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