Nutrition Of Older Adults - Softcover
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Reseña del editor:
This work provides a wide ranging review of the nutritional needs, priorities and problems experienced by elderly people. It takes a physiological focus, but also explores the social, demographic and economic factors affecting diet and nutrition in later life. The book is fully referenced and includes an introduction for non-specialists.
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- VerlagCRC Press
- Erscheinungsdatum1996
- ISBN 10 0340601566
- ISBN 13 9780340601563
- EinbandTapa blanda
- Auflage1
- Anzahl der Seiten235
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